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...man gönnt sich ja sonst nichts!

Imkerei Wilfried Hauser,  Brunnenstr. 3,  78588 Denkingen

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Bienenstich

Grundrezept:

Hefeteig

bienenst.jpg (15128 Byte)
Belag:
bullet200 g Honig
bullet200 g Butter
bullet200 g gehackte Mandeln 

Hefeteig nach Vorschrift herstellen, ausrollen und auf ein Blech geben. Honig mit Butter in einer Kasserolle bei geringer Hitze schmelzen, mit den gehackten Mandeln vermischen und die Masse auf den Kuchen streichen. Bei 175 o C 50 Minuten backen. Nach dem Abkühlen in der Mitte durchschneiden und nach Wunsch mit geschlagener Sahne, einer Vanillecreme oder Pudding füllen