|
           
Copyright © by
Dr. Thomas
Hauser | |
Honigbusserl
 | 2 Eier |
| 200 g Zucke |
| 2 Esslöffel Honig
|
| 100g Butter
|
| je 1 Messerspitze Zimt und Nelken
|
| 2 Esslöffel Kakao
|
| 350 g Mehl |
| 2 Kaffeelöffel Backpulver
|
| Ei zum Bestreichen
|
| 100 g Nusshälften.
Eier, Zucker und Honig
warm rühren, Butter, Gewürze und Kakao hinzufügen, mit Mehl und
Backpulver zu einem Teig verkneten, ausrollen, runde Formen ausstechen, mit
Ei bestreichen, mit den halben Nüssen belegen und backen. Temperatur: 210°C
Backzeit: 8 Minuten, mittlere Schiene. |
| |
|
